Евгени Пейчев е роден през 2009 г. и е продукт на школата на СК “Болярчета” и ФК “Етър”. Играе като защитник и дефанзивен халф, капитан е на “Етър” U17 в елитната група.
От 2025 г. води подготовка и с представителния отбор на “Етър”, а на 26 октомври направи дебют в професионалния футбол в мача в Благоевград срещу “Пирин”, завършил 1:1.
